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PRODUCTOS

Ternera del Bierzo Ternabi

PRODUCTOPRECIO (€/KG)
Entrecot de ternera del Bierzo TERNABI17,5
Chuleta de ternera del Bierzo TERNABI12
Solomillo de ternera del Bierzo TERNABI24
Filetes de ternera del Bierzo TERNABI12
Filete para empanar de ternera del Bierzo TERNABI10
Redondo de ternera del Bierzo TERNABI10
Carne de ternera del Bierzo TERNABI sin hueso para asar/guisar/cocer…8,5
Aguja de ternera del Bierzo TERNABI con hueso7
Costilla de ternera del Bierzo TERNABI7
Churrasco de ternera del Bierzo TERNABI7
Osobuco de ternera del Bierzo TERNABI8
Hamburguesas de ternera del Bierzo TERNABI8.5
Carne picada de ternera del Bierzo TERNABI8.5

Cerdo

PRODUCTOPRECIO (€/KG)
Chuleta de lomo de cerdo6’95
Chuleta de aguja de cerdo6’25
Costilla fresca de cerdo6’95
Cinta de lomo de cerdo8,5
Panceta fresca de cerdo6,25
Solomillo de cerdo11

Cordero

PRODUCTOPRECIO (€/KG)
Lechazo (medio o entero, sin cabeza ni asadura)13,95
Paletillas (con cuello)14,95
Piernas solas12,95
Chuletillas16,5

Cabrito

PRODUCTOPRECIO (€/KG)
Medio o entero (sin cabeza ni asadura)14,95
Paletillas (con cuello)15,95
Piernas solas13,95
Chuletillas16,5

Embutidos y Salados

PRODUCTOPRECIO (€/KG)
Chorizo extra Santa Cruz o La Encina8,95
Botillo Santa Cruz o La Encina8,5
Botillo de ración Santa Cruz8,95
Costilla adobada La Encina9,4
Panceta curada (baja en sal)8,95
Manitas, orejas, morros (salados y curados)8,95
Laconcitos8,95
Chorizo curado vaca14,95
Chorizo curado mezcla (vaca y cerdo)14,95
Salchichón casero13,95
Chorizo de cerdo curado (dulce o picante)13,95

Pollo Extra coren

PRODUCTOPRECIO (€/KG)
Medio o entero3,50
Traseros5,75
Pechuga8,60
Alitas3,80
Pavita pechuga7,50
Conejo casero7,50

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